Divisi: Spermatophyta
Sub divisi: Angiospermae
Kelas: Dicotyledonae
Bangsa: Umbellales
Suku: Umbelliferae
Marga: Coriandrum
Jenis: Coriandrum sativum L
Ciri-ciri
Habitus: Semak, semusim, tinggi ± 1m.
Batang: Berkayu, lunak, beralur, berlubang, percabangan dichotom, hijau.
Daun: Majemuk, berbagi menyirip, berseludang, tepi daun berwarna putih, hijau keputih-putihan.
Bunga: Majemuk, bentuk payung, tangkai panjang 5-10 cm, putih, kelopak teridiri dari 5 lembar lepas satu sama lain, panjang 2-3 mm, hijau, mahkota terdiri dari 5 daun mahkota, putih atau merah muda.
Buah: Kotak, bulat, masih muda hijau setelah tua kuning kecoklatan.
Biji: Bulat, coklat.
Akar: Tunggang, bulat, bercabang, putih.
Kandungan Kimia
Biji ketumbar mengandung saponin, flavonoida dan tanin.
Khasiat
Biji ketumbar berkhasiat sebagai obat masuk angin, obat sariawan, obat radang lambung, pencernaan kurang baik, obat pening, obat mual dan haid tidak teratur.
Untuk obat masuk angin dipakai ± 3 gram serbuk biji ketumbar, diseduh dengan 1/2 gelas air matang panas, dinginkan dan disaring. Hasil saringan ditambah 1 sendok makan madu, diaduk dan diminum sekaligus.
Bunga krisan berkhasiat sebagai obat sakit bengkak pada mata dan untuk obat luka.
Kremi
Daun kremi berkhasiat sebagai obat sakit perut, untuk peluruh air seni, wasir dan rambut rontok.
Kremah
Batang bersama daun kremah berkhasiat sebagai obat perut mulas, berak darah dan obat pening kepala.
Krangkong
Daun, atau seluruh bagian tanaman krangkong dalam keadaan segar atau setelah dikeringkan berkhasiat untuk anti nyeri, penurun panas dan peluruh air seni.